نام کاربری      ثبت نام
کلمه عبور      كلمه عبور را فراموش كرده‌ايد؟
به خاطر بسپار  

عضويت و فعاليت در سايت منوط به رعايت قوانين جمهوري اسلامي مي‌باشد.

ارسال یک مطلب زیبا

قهوه‌فوری!! | آی کافه‌ها!

ارسال شده توسط :aram تقریبا 2458 روز قبل در خوردنی و آشامیدنی ها      

تاریخچه: تمایل انسان‌ها برای تهیه‌ی «قهوه‌ی آماده» که فقط با مخلوط‌کردن در ...


ادامه مطلب...

ادامه مطلب

کافه ماکیاتو | آی کافه‌ها!

ارسال شده توسط :aram تقریبا 2502 روز قبل در خوردنی و آشامیدنی ها      

کافه ماکیاتو (به ایتالیایی: Caffè macchiato) یا اسپرسو ماکیاتو (به ایتالیایی: espresso ...


ادامه مطلب...

ادامه مطلب

کافه‌نشینی: دهه‌ی چهل رویایی! | آی کافه‌ها!

ارسال شده توسط :aram تقریبا 2503 روز قبل در فرهنگ و هنر      

دود سیگار در می‌آمیزد با بخار چای. می‌رقصد، تاب می‌خورد، رها می‌شود ...


ادامه مطلب...

ادامه مطلب

لغت‌نامه‌ی قهوه | آی کافه‌ها!

ارسال شده توسط :aram تقریبا 2505 روز قبل در خوردنی و آشامیدنی ها      

برای شروع بخش «باریستا» ابتدا با چند لغت پرطرفدار آشنا می‌شویم و در مطالب بعدی توضیحات بیشتری در رابطه با قهوه و نوشیدنی‌های مختلف خواهیم داد. امروز آشنا شوید با این لغات: اسپرسو: فنجان «اسپرسو» نباید بیش از ۳۰ میلی‌لیتر ...


ادامه مطلب...

ادامه مطلب

قهوه ترک | آی کافه‌ها!

ارسال شده توسط :aram تقریبا 2505 روز قبل در خوردنی و آشامیدنی ها      

قهوه ترک به نام‌هایی چون «قهوه یونانی» و «قهوه ارمنستانی» هم شناخته می‌شود و نوشیدن آن در مناطق خاورمیانه، شمال آفریقا، ارمنستان، سومالی و کشورهای حوزه‌ی بالکان رایج است. می‌گویند روش تهیه‌ی این قهوه در دمشق ابداع شد و در ...


ادامه مطلب...

ادامه مطلب


Last updated November 2020

Valid XHTML   •   Valid CSS