کباب دنده به همراه چاشنی انبه و خیار - ماردین
چاشنی ها:
انبه رسیده و پوست کنده شده متوسط1عدد
خیار کمی درشت خرد شده¼
پیاز قرمز کوچک ریز خرد شده و یا قطعه قطعه شده ½
خلال پوست لیمو و آب لیمو 1 عدد
پودرسبک ماردین2 قاشق چایخوری
مقدار کمی نعناع یا گشنیزخرد شده
مناسب برای 4 نفر
ادامه مطلب...